Basilikum
mandag 1. august, 2011 kl. 22:16 av Binka


Jeg synes det er veldig stas å få ferske basilikumblader på toppen av pizzaen, så i dag tok jeg denne med meg hjem fra butikken, og den dufter bare så godt! Fin er den også. Lurer på om jeg burde putte den i en potte … Det fine med en slik sak er at den ikke er pen med vilje. Den er rett og slett mat. Og enda rarere … når jeg googlet om basilikumplanter (såklart) innså jeg at det faktisk er en mulighet for at de fortsetter å spire! Etter at du har knekket av en bit. Det er jo helt naturlig, men hvis du tenker litt over det, er det like sci-fi som om kjøleskapet skulle fylle seg opp av seg selv. Jeg hadde i teorien tenkt å spise den opp, for så å kjøpe den ny. Litt som en blomsterbukett (minus oppspisingen). Lurer på om jeg klarer å holde den i live.










Du er blitt utrolig flink å ta bilder! :)
Og forresten, du som blogger hver dag, du kunne jo hatt glede av det nyeste innlegget på bloggen min kanskje? Du klarer liksom å få den minste ting interessant :)
Jeg har forsøkt meg som basilikumdyrker tidligere, og det stemmer at det gjerne vokser ut mer så lenge du sørger for å vanne og ta vare på den :) Men det er nok en magisk miks av vann og sol som må til, etterhvert har jeg opplevd at noen blader blir veldig lyse.
Alternativt om man kanskje bør gi jorden mer næring enn vanlig vann, for… Har også lest en del om at urteplanter du kjøper i butikk ofte bevisst er plantet ekstremt tett, slik at næringsgrunnlaget for planten blir dårlig. De er altså ikke solgt med tanken om å dyrkes videre, bare «brukes opp». Det beste er altså å omplante den i en større potte, og muligens dele planten opp litt så den får boltre seg friere.
Uansett: Det er fantastisk med ferske urteplanter som sprer herlige dufter. Timian og rosmarin er ikke så verst heller.
Råd: sett den på en skål, og gi den litt vann på skåla to ganger om dagen. Ikke la den stå i vinduskarmen/solsteika. Da holder den seg bra, og vil fortsette å spire :)
Mine lever lenge dersom jeg har de i vinduskarmen og gir de mye vann. Som i mye vann. Men da lever de helt strålende! Om vinteren pleier jeg ikke å klare å ha de så lenge, men om sommeren funker det fint!
jeg hadde min i nesten et halvt år! satte den i en skål, vannet den en gang om dagen, helte vekk det vannet planten ikke hadde drukket etter 5 min. sol og kjærleik er også bra. den blir blass, men smaker fortsatt som den lukter. og lukten er så bra at jeg nesten vil ha den som parfyme, men bare nesten.
Så fin! Og så grønn! Tror jeg vil investere i noe liknende når jeg flytter også. Er jo smart jo!
Jeg er så utrolig glad i basilikum, og prøver stadig å få den til å leve lengst mulig, men den har en lei tendens til å visne etter en uke. Uansett, basilikumplanten er favorittplanten i hele leiligheten (dvs, best av tre).
Lykke til med et eventuelt spireprosjekt!
Jeg har ikke kommet så langt at jeg har kjøpt basilikumplante, men det burde jeg kanskje gjort siden jeg uansett kjøper fersk basilikum på Farmers Market hver uke:) Godt er det i alle fall!
Basilikum er helt nydelig. Jeg har dyrket sitronbasilikum fra frø i år, og det er så digg på tomatbruschetta at jeg får vann i munnen bare ved å tenke på det.
Det er sant som Frode sier over her at matbutikk-urter er planta for tett, men du kan få dem til å trives en stund likevel.
Vann den fra skål og gi den litt næring innimellom.
Lykke til.
I mangel på troen på min egen plantekunnskap hadde jeg ikke tenkt til å ha noen planter når jeg flytter ut. Den her derimot ser ganske praktisk ut, og er uansett godt for noe. Kanskje jeg skal prøve meg?
Dei veks, ja, men dei treng vatn kvar dag, og vart litt brune i dei nedste bladene uansett kor flink du er til å vatne. Men eg har hatt mi basilikumplante i 4 mnd no, så det funkar!
[...] takk for alle fine tips om basilikum i forrige innlegg! I dag må jeg bare vise deg en annen nydelig kjøkkenvenn, nemlig min fine, [...]