Rått
fredag 15. oktober, 2010 kl. 00:49 av binka
Jeg skjelver på hendene. Vi er i det lille rommet før vi skal gå inn i det store. Jeg vet ikke hva jeg nå vil komme til å se, jeg vet ikke om jeg vil tåle det. Lukta. Vi kjente den allerede bak første dør. Vi har gått gjennom korriderer med blod på trappetrinnene. Jeg har tenkt: Hva gjør jeg her? Men nå er det ingen vei tilbake. Det er et trangt rom, jeg sliter med å finne en plass der jeg kan ta på meg de hvite plastikkbeskyttelsene på skoene. Vi har på oss hver vår hvite heldress. Vi hadde spøkt med at det ligner på jumpsuits. Jeg spøker ikke nå. Det kommer inn noen bleke menn med hvite plastforkler. Det er blod på dem. De har grønne gummistøvler, det er blod på dem også. De stirrer på oss, jeg stirrer alle andre steder og konsentrerer meg bare om å puste, om å holde meg på de plastikkinnpakkede beina mine. Jeg putter iPhonen inn i ermet på den hvite heldressen, stapper håret inn i hetta og trekker pusten dypt, før jeg tørker de nyvaskede hendene mine og tråkker over den høye dørstokken. Av kald metall.
Klamme plask for hvert steg, og gjenlyden av mekanikk. Store, røde dammer. Kniver. Kroker på skinner i taket. Det er er en fabrikk, kjøttet glir fra steg til steg. Menneskehendene har kjappe, gjentatte arbeidsoppgaver. Innvoller. Å dra dem ut, henge dem opp på en krok. Gris etter gris. Jeg tenker på hvor like vi mennesker egentlig er grisen. At et menneskehjerte kan erstattes med et grisehjerte, og akkurat nå er hjertet mitt hos grisen, det svir i brystet. Jeg blir stående i en dam av blod, ikke særlig høy i hatten, stiv av respekt, jeg er kledd som om jeg skulle vært på en måneferd, og jeg innser: Dette er virkelig en helt annen verden. Og jeg står stille, men det rister i hele meg.
Å du er så flink til å skrive, når/hvis du skriver bok skal i hvertfall jeg kjøpe den !
Grøss.. Veldig bra tekst.
Ekstremt bra skrevet. Jeg har hatt lyst til å dra til et slakteri for å se en god stund nå, bare fordi jeg alltid er nysgjerrig på hvordan ting fungerer, og hvordan vi behandler dyr. Selvom jeg mest sannsynlig hadde svimt av.
Wow. En stund trodde jeg at du var på vei inn på ett åsted, eller at dette var starten på en novelle eller noe slikt..
Fått deg ny jobb eller er det en omtur på slakteri? Grøss.
Jeg tror faktisk jeg hadde blitt vegetarianer etter en sånn tur…
Ny jobb? Nei, takk og lov ^_^ Det var nok bare omtur på slakteri. Og jeg har ikke spist kjøtt siden!
Wow. Er det skolen som utsetter dere for nye impulser?
[…] Søte Ulrikke forteller at hun gleder seg masse til jul allerede, og i og med at jeg har julegaver pakket inn i skapet mitt og gomler pepperkaker as we speak, så skjønner jeg hva hun mener! Ida snakker om hvorfor hun gleder seg til “papirets død”. Og Binka forteller oss om da hun var på et slakteri. […]
Utrolig bra skrevet :) I hvilken anledning var du på slakteri? Jeg er vegetarianer og kunne godt tenke meg å besøke et slakteri selv. Om ikke annet for å bekrefte mine mistanker og styrke mine argumenter i veggisdebatter som ofte oppstår ;)
Jeg var på slakteri sammen med en gruppe i et prosjekt på skolen om research. Problemstillingen introduserte jeg først her. Det var sterkt å være på slakteri, og jeg har ikke spist kjøtt siden. Men tatt i betraktning tror jeg forholdene der var veldig ok. Problemet er kanskje heller … hva «kjøttet» spiser før det blir … «kjøtt» … *gulp*. Og hvordan dyra blir behandlet og tatt hånd om. Jeg synes det hele er et ganske ubehagelig men likevel utrolig viktig tema. Samtidig kan det være vel så viktig å fokusere på andre typer matvarer enn kjøtt, f.eks sprøyting og konservering av grønnsaker. Er vi virkelig klare over hva det er vi spiser?
[…] oktober 2010 var jeg på besøk i et slakteri. Siden den dagen har jeg fortsatt spist fisk, men ikke kjøtt. Det varte frem til i går. Som du […]